البانا كوتا الايطاليه 
الطبقه الاولي:
كوب حليب 
كوب كريمه 
نص كوب سكر 
ملعقه جيلاتين +ملعقتين مويه في صحن
فانيلا 
الطبقه الثانيه :
فروله مجمده او طازجه
ربع كوب سكر 
الطريقه:
١-نخلط مقادير الطبقه الاولى علي نار هاديه حتى يدفى 
٢- نضعه في اكواب وندخله الثلاجه ساعتين 
٣-نقوم بوضع الفروله على نار هاديه ونضع السكر عليه حتى تذوب الفروله وتدفى
٤-ننتظره حتي يفتر ثم نضعه في الخلاط مع شويه تونو او فيمتو 
٥-نصبه علي الطبقه الثانيه ونتركه حتي يبرك وبالعافيه