البانا كوتا الايطاليه
الطبقه الاولي:
كوب حليب
كوب كريمه
نص كوب سكر
ملعقه جيلاتين +ملعقتين مويه في صحن
فانيلا
الطبقه الثانيه :
فروله مجمده او طازجه
ربع كوب سكر
الطريقه:
١-نخلط مقادير الطبقه الاولى علي نار هاديه حتى يدفى
٢- نضعه في اكواب وندخله الثلاجه ساعتين
٣-نقوم بوضع الفروله على نار هاديه ونضع السكر عليه حتى تذوب الفروله وتدفى
٤-ننتظره حتي يفتر ثم نضعه في الخلاط مع شويه تونو او فيمتو
٥-نصبه علي الطبقه الثانيه ونتركه حتي يبرك وبالعافيه