عرض مشاركة واحدة
رقم المشاركة : ( 1 )  أعطي lojain مخالفة
lojain غير متواجد حالياً
 
lojain
عضو مميز
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
 
رقم العضوية : 30
تاريخ التسجيل : Oct 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 862 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10

افتراضي طريقة عمل كعكة الجبنة بالشكولاته

كُتب : [ 12-06-2013 - 03:14 PM ]


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

مقادير وصفة سهلة وشهية كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء

* 120غم من البسكويت الشوكولاته المطحون.
* 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة.
* 250غم من جبنة بيضاء (9% دهن).
* ¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى .
* 200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة .
* علبة من الكريما حلوة.
* 3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين .
* ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن .
* 100غم من الشوكولاته الطهي البيضاء مذابة .
طريقة التحضير وصفة سهلة وشهية كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء

1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً
2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما
3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد
4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت
5-بعد ان تبرد الكهكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء
 



توقيع : lojain
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
رد مع اقتباس