منتديات الإسلام والسنة - برياني جوجو اللذيذ

البرياني اللذيذ سويته معاكم البارح بالسناب بـ الخطوات snap:joj_swd
ألطريقه : قطعت بصل وفلفل بارد وطماط وثوم
وبهارات عدله قرنفل ورق غار وهيل
بعد ماذبل البصل اضفت قطع الدجاج واضيف بهارات البرياني وملح واخليها لين تسبك واضيف له علبتين زبادي
واضيف كوبين ماء ، واخليه على نار هاديه
وبعدين بقدر ثاني رز مغسوله ومنقوع نص ساعه ومسلوق نص استواء واحط طبقه دجاج مع المرق وطبقه رز لين نخلص واغطي
عليه ربع ساعه وازينه قبل التقديم بالبصل والبقدونس