|
|
|||||||
عرض العنوان (الأحدث أولاً)
|
| 02-07-2016 11:02 PM | |
| أميرة المحبة |
المعصوب المعصوب طبق سعودي شعبي شهير سهل التحضير وغني بالمكونات اللذيذة والشهية يعتبر السعوديون هذه الوجبة بين الأكلات الشعبية التي تمنح الطاقة والدفء اللذين يحتاجونهما لمجابهة برد الشتاء. المكونات خبز بر (اسمر) او خبز صاج بدقيق اسمر او خليط من الدقيق الابيض والاسمر 6 -8 حبات موز حسب حجمه علبة قشطة عسل ملعقتين سمن او زبدة مقادير الخبز : 2كوب ونصف دقيق ملعقتين زبادي ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح ماء دافئ للعجن طريقة المعصوب نقطع الخبز ونقطع الموز ونفرم الجميع بمفرمة اللحم (هذه طريقته بالمحلات ) ولكني افضله خشن لذلك افرمه بالفود بروسيسور واهرس الموز بالشوكة نخلط الخبز والموز ومعهم نصف القشطة و العسل (بحسب الحلاوة التي نفضلها )والسمن السايح نضعه مباشرة بطبق التقديم وعلى الوجه نضع قشطة وعسل ويقدم مباشرة بالهنا والعافية ===== |
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
